Für den Teig
- 40g Dinkelmehl 630
- 10g Kakao, stark entölt
- 10g Kokosblütenzucker
- 1/2 TL Backpulver
- (optional): 1 TL Instant Kaffee
- 15g Haselnussmus
- 45ml Cashewmilch*
- 10g vegane (Zartbitter)Schokolade
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1. Gebe in eine kleine Schüssel Dinkelmehl, Kakao, Kokosblütenzucker, Backpulver und optional Instant Kaffee und rühre alles kurz zusammen.
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2. Gebe dann das Haselnussmus und die Cashewmilch dazu und verrühre alles zu einem Teig.
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3. Hacke deine Schokolade klein und hebe diese dann unter den Teig.
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4. Fülle den Teig in eine Tasse und stelle diese bei voller Leistung ca. 1 1/2 Minuten (90sek.) in deine Mikrowelle.
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5. Aus der Mikrowelle nehmen und genießen :)
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* Du kannst auch jeden anderen Pflanzendrink, wie Haferdrink verwenden; dadurch wird es aber süßer
